Bahan A:
- 4butir telur utuh
- 4butir kuning telur
- 160gr gula pasir (me 90gr)
- Vanilla (me skip)
- Topping: keju parut & kismis
Bahan B:
- 110gr tepung segitiga biru
- 40gr susu bubuk
Bahan C:
- 200gr tape singkong (haluskan, buang serat nya)
- 1sdm susu kental manis
- 150gr butter (me mentega)
Cara:
- Mixer bahan A sampe pucat...masukkan bahan B yg sdh diayak...mixer lagi dgn speed rendah sampe rata aja.
- Campur semua bahan C aduk dengan wisk sampai tercampur rata ya..
- Lalu campur adonan bahan C ke adonan A & B tadi secara bertahap dan aduk sampai rata...tambahkan kismis & keju parut aduk asal rata.
- Tuang adonan ke loyang 22cm yg sdh diolesi mentega & taburi tepung tipis2. Lalu taburi atas nya dgn keju parut, oven dgn suhu 170dc langsung api atas bawah lbh kurang 40mnt/ smp mateng, tes tusuk.
Tunggu dingin br dikeluarkan dr loyang
